アリシン

玉ねぎは、栄養素は多くはないが、わたしたちのつかれ回復に関わるビタミンB1の吸収を高める働きをもつ【アリシン】が含まれます。

にんにくの魅力徹底解説！大昔から野菜でありつつも、【薬用・医療用】のようなつかい方もあると考えられていました。【アリシン】は、ビタミンＢ１とくっつくことで、元気パワーを長く続かせることができます。