野菜辞典 “しょうがの魅力”徹底解説!~野菜辞典 しょうが編~ しょうがは、栄養素よりも【機能性成分】が多く、辛みや香りの成分が、“ぽっかぽか”などからだをととのえるために働きます。 2021.12.21 野菜辞典